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甜蜜公主甜品学院:聚甜品培训行业正能量

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帖子  时间去哪了1 周三 五月 21, 2014 7:23 pm

  甜品作为现代休闲美食的代表,正在为愈来愈多的人所接受和喜爱,可是目前甜品行业的现状无法满足人们的消费需求。放眼国内甜品市场,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰激凌店、饮料店,产品品种简单类同,风格千篇一律,不仅毫无内涵,且毫无新意,使人容易产生“甜品疲劳”。 然而世界甜品之都就在中国,其中以中国广东为最,博大精深的中式甜品已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的功效。据有关机构针对我国的一二线城市调查了解到,80%的调查者都喜欢甜品,而其中的90%已把甜品当作生活的一部分;虽然已经有那么多的人喜欢甜品,但是我国的甜品市场饱和度相当低,由此可见,甜品,将会成为餐饮行业的又一个爆发点。

  雾里看花——看甜品行业乱象

  随着港式甜品代表“满记”和“许留山”这两大品牌在内地甜品市场的成功,越来越多的投资者都打着港式甜品的名号经营甜品店;同时大量的港式甜品培训机构和港式甜品加盟品牌也应运而生。但是他们的技术、工艺是否源至于正宗的港式甜品?还是仅仅为了商业利益、想要借势“港式甜品”这块金字招牌呢?带着这个疑问,特意关注了多家在网络上从事 “港式甜品培训”以及“港式甜品加盟”的几家公司。通过大概的沟通了解到,这些机构的资质、经验参差不齐,技术实力和出品水准也很难令人信服,对于培训内容,有些机构甚至连决定甜品质量的原材料选择标准、是否使用添加剂香精等问题都交待得含糊不清,唯一清楚的就是费用。如此情况,让那些有心于甜品行业的投资者、创业者怎能放心?为了不让技术粗糙、工艺简陋、甚至靠香精、添加剂调味的所谓港式甜品培训充斥市场,干扰和影响甜品行业的健康有序发展;甜品行业太需要一些正能量品牌来“正本清源”。

  借您一双慧眼——带您走出认识误区:谁都能做出好甜品?

  真正的港式甜品,是不用添加剂和香精的、完全靠食材的天然原味做出的色、香、味;其中的技术要求,其实远比大众想象的复杂得多。比如:在原材料的选择上,不同产地、不同品牌甚至不同季节的原料、食材,制作出来的甜品都会有口感和味道的差别。而其他诸如加工设备的选择和使用方法,制作过程中不同原料的配比,工艺、火候的掌握控制等等;都是非常有讲究的。想要做好甜品,从入门到精通,一定是需要经过长时间实践,继而通过专注的积累、经验的沉淀才能形成自己的风格和特色。市场真正能做到的师傅或厂商可以说寥寥无几。更不是某些培训机构,刚毕业的所谓“老师”能够做出的。
  
  为您支招——给您介绍真正的行家

  那么,对于绝大多数尚未具备技术能力和经验的投资者来说,怎样逾越这道无法回避的门槛呢?给您介绍行业资深行家——深圳甜蜜公主甜品学院。 甜蜜公主推崇“天然、健康、营养”的理念,严格确保食品安全,上课过程中坚持100%选用进口天然原材料,绝不使用任何添加剂。学习操作全程一丝不苟。正因为如此,“甜蜜公主甜品学院”的产品,获得了众多甜品爱好者和创业者的广泛认可。甜蜜公主甜品学院以极致淳朴的手工制作、完美科学的健康理念、独一无二的至尊甜品及其日益丰富多元化的系列美味,走进大陆、走向世界!抓住了“入口、入胃、入心”的美食三重境界,终于换来了“吃货们的春天”。量的配比、力到的把握、时间和火候的精准,都拿捏得恰到好处。端上来的甜品,装满姹紫嫣红,每多看一眼你就无法抑制亲近它的冲动,每多闻一次你就愈加被俘获。吃上一口浸润到骨子里,形成一种独特的味觉审美。让烦躁的尘世立刻穿越甜蜜美好的新世界,“骨子里的甜美”,体会到“刚下舌尖已入心尖”的美食境界!

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