寒冷冬日，煮黑杜酒论家常，美哉

寒冬腊月，人们虽然少了户外活动的乐趣，却也多了休养生息的惬意感。
冷风瑟瑟，夜色中明亮的家是最迷人、最暖心的去处，一家人其乐融融，谈天说地。此时，怎能少了老妈做的家常小吃？茴香豆、花生米、豆腐干、牛肉干……吃的满嘴流香。老爸说过，妈妈做的这些小吃再配上无锡耘林的老黄酒，那滋味真是绝了。于是，老妈还会温上一壶老黄酒端上桌，酒香蒸腾时，老爸笑的眼睛都会眯上。

在我的记忆里，老爸一直喝无锡耘林的老黄酒。据老爸说，这酒又叫黑杜酒，是无锡耘林一家纯正的手工作坊酿造的酒，几十年的老酒，和工厂加工的黄酒味道就是不一样。到了冬天，将黑杜酒热着喝，不仅酒香浓郁，而且酒味柔和不伤身体。所以，一家人聊到口干，老爸就会给我和老妈一人倒上一杯，说是冬天喝点黄酒暖心又暖胃，对身体有极大的好处。



耘林黑杜酒里除了糯米，还加入了宁夏枸杞、新疆大枣、吉林长白山的小香菇，所以不论在色泽还是滋味上都区别于普通的黄酒。颜色是浓郁的黑，酒味则更加甘爽醇厚，芬芳迷人。我和老妈也都喜欢陪老爸多喝两怀，酒入胃，全身的细胞都活跃了起来，暖洋洋的，十分舒服。



所以，到了冬天，喝黑杜酒，吃小食，围坐夜话，是我们一家人最幸福的时光。你，也可以拥有这样的温馨时刻！