一〇八匠找准定位做互联网思维新起点

　　一个品牌的发展，总离不开定位两个字。其实做企业就如同开车，没有定位就像没有方向，免不了要走弯路，走错路。而一个定位明确的企业，更容易朝着目标迈进。一〇八匠，一个定位准确的烧烤餐厅，以互联网思维为指引，朝着“做最好”的方向稳步发展，在餐饮行业中的地位日渐巩固。一〇八匠是如何以后来者的身份上演华丽的逆袭的？看过下文你就知道。

　　一〇八匠的品牌创始人老金在餐饮行业打拼多年，他对餐饮行业的现状算是有了十分深刻的了解，因此也产生了要做最好吃的烧烤的目标。为此，一〇八匠在各类原材料、烧烤制作工艺、烧烤设备等方面都以更高的标准来要求自己。就这样，来自内蒙古大草原锡林郭勒盟苏尼特地区的七个月以下沙葱羊羔肉成为指定原材料，更有亚洲最大的调料加工企业配送最好的调料产品，还有来自朝鲜族的天然自酿米酒，让顾客在这里吃得更开心。

　　当然，菜品质量好并不能成为企业成功的决定因素。一〇八匠还坚持以互联网思维为指引，力求改变烧烤行业的现状，让烧烤行业以更加理想的状态出现在消费者的面前。一〇八匠借助互联网思维指引企业发展规划，从用户的角度出发打造最好吃的爆款美味——沙葱羊肉烤串。几乎不计成本的追求羊肉的品质，满足消费者“食品安全”的关注点，让顾客享受真正安全健康的饮食体验。

　　一〇八匠还从细节出发，做中央厨房、做平台、做生态，全面变革缺乏创新的行业现状，让顾客在这里获得更多的惊喜。一〇八匠还致力于打造众创烧烤时尚品牌，做品牌、做形象、做跨界联合，与世界餐饮行业发展接轨。用老金自己的话说，他也许不懂互联网，但他知道吃货想要什么。一〇八匠要做的，就是让吃货更满意、再满意，越来越满意。

　　一〇八匠是个不甘于平庸的企业，它有着传统烧烤品牌无法企及的高远目标。相信在不久的将来就会有更多美食爱好者云集于此，享受一〇八匠带来的全新美食体验。