中山市华宝勒公司揭秘带包装煮牛奶铝中毒的谣言
中山市华宝勒公司揭秘带包装煮牛奶铝中毒的谣言
中山市华宝勒公司容器研发中心发现网上流传着“带着包装煮牛奶会造成铝中毒”的传言,带着包装煮牛奶 真的会造成铝中毒?中山市华宝勒公司带你揭秘这一传言的真假。
中山市华宝勒公司发现“带着包装煮牛奶会造成铝中毒”这一传言中解释因为牛奶包装袋内侧有一层铝箔,但只有很薄的一层聚乙烯膜覆盖,所以在煮的过程中,聚乙烯膜在高温下会发生破损,导致有铝析出,最终引起慢性铝中毒。事实真是如此吗?中山市华宝勒公司认为这仅仅是猜测传言而已,并没有相关的科学依据。
中山市华宝勒公司还了解到为验证此传言真假,曾有相关人员购买了一箱牛奶进行模拟带包装煮牛奶的情况。分别采用不加热、加热2分钟、加热10分钟和外包装破损加热四种方式进行试验。最终带着四个检测样品去到国家食品安全监督检验中心进行检测。经过工作人员的检测,结果显示这四种样品都未检出铝超标,铝含量都小于0.1毫克/千克。
对此,中山市华宝勒公司了解到中国复合材料学会的专家解释说,铝箔包装的最里面一层聚乙烯膜(PE膜),普通水煮沸腾的温度不足以把它溶解和破坏,因此不会检出铝。
中山市华宝勒公司告诉大家事实上铝材料是相对比较稳定的,它并不是特别活泼的金属。所以,中山市华宝勒公司告诉大家仅仅通过简单的煮沸,它是不会发生化学反应进入食品中的。中山市华宝勒公司认为科学是值得尊重的,科学证明“带着包装煮牛奶会造成铝中毒”这一传言完全没有事实依据,纯属谣言。
不过,中山市华宝勒公司要提醒大家的是牛奶包装这种软质纸材料的包装,也是为了便于我们购买和携带,并不是用来作为加热容器的。所以中山市华宝勒公司建议消费者要饮用热牛奶的时候,还是从包装袋里倒出来比较好。另外,中山市华宝勒公司特别提醒大家这种铝箔包装的牛奶是绝对不能用微波炉加热的。
除此之外,过度加热牛奶从营养方面来讲同样存在影响。中山市华宝勒公司专家指出,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。一般像像商场或超市中销售的纯牛奶,一般卫生保障都比较可靠,在饮用前并不必要加热。
中山市华宝勒公司发现“带着包装煮牛奶会造成铝中毒”这一传言中解释因为牛奶包装袋内侧有一层铝箔,但只有很薄的一层聚乙烯膜覆盖,所以在煮的过程中,聚乙烯膜在高温下会发生破损,导致有铝析出,最终引起慢性铝中毒。事实真是如此吗?中山市华宝勒公司认为这仅仅是猜测传言而已,并没有相关的科学依据。
中山市华宝勒公司还了解到为验证此传言真假,曾有相关人员购买了一箱牛奶进行模拟带包装煮牛奶的情况。分别采用不加热、加热2分钟、加热10分钟和外包装破损加热四种方式进行试验。最终带着四个检测样品去到国家食品安全监督检验中心进行检测。经过工作人员的检测,结果显示这四种样品都未检出铝超标,铝含量都小于0.1毫克/千克。
对此,中山市华宝勒公司了解到中国复合材料学会的专家解释说,铝箔包装的最里面一层聚乙烯膜(PE膜),普通水煮沸腾的温度不足以把它溶解和破坏,因此不会检出铝。
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